◎「厳選天然もずく」商品説明◎
健康食品でお馴染みのもずくです。天然のもずくには「フコイダン」が多く含まれており、
美容や健康に良いと言われています。
厳選された天然のもずくを自然海塩・石垣の塩で漬けています。
ビタミン・ミネラルの多い石垣の塩を使う事によって
もずくの新鮮な味を保つ事ができるのです。
※お召し上がる際は、かならず塩抜きしてからお使いください。
酢の物、天ぷら、お吸い物などアイデア次第でなんにでも美味しく頂けます。
◎「シークヮーサーぽんず」 商品説明
【シークヮーサーぽんず】はかつおだしをベースに県内産のシークヮーサーを使用。
渋みをおさえたまろやかな味が特徴です。もずくのタレや、サラダのドレッシング、
焼き魚やしゃぶしゃぶのタレにも合いますので、いろいろな使い方で楽しめるポン酢です。
◎「沖縄・座間味のかんたん もずくスープ」商品説明◎
注目の成分「フコイダン」が豊富に入っているもずくスープです。
沖縄の海で取れたてのもずくを無添加で乾燥パックしています。
熱湯を注ぐだけで手軽に食物繊維やミネラル分をとる事が出来るので、
健康に気を使う方や、ダイエットしている方にも良いでしょう。
●もずくの豆知識
もずくには、ナトリウム・カルシウム・カリウムなどのミネラル分が豊富で、
セルロースやアルギン酸・「フコイダン」という水溶性の食物繊維が含まれています。
また、もずくに含まれている「フコイダン」にはアレルギー起因物質を抑制し、
免疫力の増強作用があり、花粉症の方などにも良いと言われています。
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